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「ミルキークイーン」って、どんなお米？

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  「ミルキークイーン」って、どんなお米？

  「低アミロース米」って、ご存じでしょうか。
  お米のデンプンの構成が「もち米」に似ている品種です。

  コシヒカリを品種改良して開発された低アミロース米「ミルキークイーン」の特徴は以下になります。

  • 1.

    もち米に似た香り。

  • 2.

    粘り強く、もちもち食感。

  • 3.

    噛めば噛むほどに、甘味が強く感じられる。

  • 4.

    冷めても硬くなりにくく、美味しさそのまま。

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パックご飯*について

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  パックご飯*について

  正式には「無菌包装米飯パック」という名前で、熱と圧力でお米を無菌化、その上で炊飯、炊きたてのうちに無菌室内で包装したものです。

  便利な点として、以下の点が挙げられます。

  • 1.

    炊きたてのような美味しさ

  • 2.

    常温で 約半年間の長期保存が可能。

  • 3.

    電子レンジで2,3分チンするだけで、ホッカホカのご飯が食べられる。

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    「レトルト米飯」も該当しますが、ここでの説明は割愛します。

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近年のパックご飯事情

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  近年のパックご飯事情

  食の欧米化、日本国内での人口減少などが原因で、1962年以降ずっと、日本国内でのお米の消費量は減り続けています。
  その一方で、パックご飯の生産量に関しては、ここ10年間、ずっと増加傾向にあります。

  常温で長期保存が可能な「パックご飯」は、もともと災害時などの非常食のイメージが強いものでした。
  しかし近年は、共働き世帯のご夫婦や学生さん達の間で、食事の時短ニーズに応える商品としての利用が多くなっており、このことがパックご飯の生産量が増え続けている理由の一つと思われます。

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商品情報

安全・安心！
業界大手「ドリームズファーム」が製造

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  安全・安心！
  業界大手「ドリームズファーム」が製造

  有限会社ドリームファームは 山形県の会社で、業界内での知名度は高く、 年間3,300万食ものパックご飯を生産、全国に出荷しています。

  また、食品安全に関する国際規格「ISO22000」を取得。
  これは、国際レベルの高い基準で、効率よく・安全に食品を製造する仕組みがある事、それをしっかり守っている事を証明するものです。

  その他、独自のこだわり製法なども踏まえて、ドリームズファームは、パックご飯を美味しく・安全・安心に製造する会社の一つをといえます。

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お手頃サイズのお茶碗1配分（150g）の3個パック

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  お手頃サイズ！
  お茶碗1杯分（150g）の3個パック

  1パックあたり、お茶碗1杯分の150gを採用。
  小腹が空いた時などに、気軽に食べられる量になっています。
  学校・会社でのお昼時にも、食べ過ぎにならないピッタリサイズ。

  ミルキークイーンの特徴「ご飯が冷めても美味しい」事から、パックご飯のミルキークイーンは、朝のお弁当づくりに大活躍すること間違いなしです。
  そのまま持参して、お昼時にチンしてもOK！

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